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我們知道，固體飲料代加工是專業(yè)加工固體飲料的，那么固體飲料應該怎么飲用呢，下面就讓河南大美的小編來給大家說說飲用方法吧。

固體飲料因沖調方便、易于存放而備受廣大消費者青睞。尤其是那些富含維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補充代謝所需的營養(yǎng)，雖說它一沖即飲，簡單方便，但不要用熱水沖調。

這是因為，固體飲料所含的營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質。有研究表明，在100℃時，溶于水中的維生素C在10分鐘內就會損失83%；而奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響，蛋白質會由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉積物，影響乳品質量。因此，根據(jù)固體飲料的溶解性，使用60℃左右的溫水沖調。

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大家對于固體飲料代加工可能不太了解，那么關于固體飲料的生產(chǎn)工藝有哪些呢？你們知道嗎？

流化床造?！　?/span>

造粒技術有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術以及流化床造粒等4種，流化床造粒又稱沸騰造粒，是將常規(guī)濕法制粒的混合、干燥、制粒等3個過程在密閉容器內一次完成的新式制粒技術，可大大減少輔料量，制出的顆粒大小均勻?！?/span>

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相信大家對于固體飲料代加工會有一些疑惑，那么對于固體飲料你們了解的又有多少呢？下面就讓河南大美的小編來為大家答疑解惑吧。

固體飲料屬于軟飲料的一類。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。

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