河南壓片糖果代加工的制造過(guò)程要注意什么——河南壓片糖果代加工為您介紹詳細(xì)的介紹。
破碎:壓片糖表面硬度不夠,正壓力應(yīng)大于200N,側(cè)壓力應(yīng)大于150N。(N指牛頓,單位的一種)
松散:配料混和時(shí)添加的粘合劑量或質(zhì)不對(duì),整粒時(shí)應(yīng)添加潤(rùn)滑劑硬脂酸鎂。
色澤:調(diào)香調(diào)色時(shí)應(yīng)采用噴淋的方法,使香精色素分布均勻。
開(kāi)裂:壓片時(shí)過(guò)于膨松或粘合劑用量不足。
褪色:糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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壓片糖果這類(lèi)產(chǎn)品方便攜帶及服用,消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人需求選擇適合的產(chǎn)品,補(bǔ)充天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),保障自己的身體健康。那么讓我們來(lái)看看河南壓片糖果代加工的制造機(jī)理是什么?
河南壓片糖果代加工制造機(jī)理主要是借著壓力把顆?;蚣?xì)粉距離縮小至產(chǎn)生足夠的內(nèi)聚力而緊密結(jié)合的過(guò)程。疏松的顆粒彼此間的接觸面積很小,距離大,只有顆粒內(nèi)的內(nèi)聚力,而沒(méi)有顆粒間的粘著力。顆粒間有很大的間隙,間隙內(nèi)充滿著空氣。在加壓后,河南壓片糖果代加工公司,顆?;瑒?dòng)擠緊,顆粒間的距離和間隙逐漸縮小,空氣逐漸排出,若干顆?;蚓w被壓碎,碎片被壓而填入間隙,到達(dá)一定壓力,顆粒接近到一定程度時(shí),分子間的引力足夠使顆粒結(jié)合成為整體的片狀。水分對(duì)片劑成型起著重要的作用。完全干燥的顆粒彈性大塑性小難于壓成片,而水分能改善這種情況,可增加塑性,減少?gòu)椥?,水分有足夠的偶極矩,河南壓片糖果代加工,可能在粒子間起著特殊的橋梁作用,以保證粒子間的內(nèi)聚力。當(dāng)加壓時(shí)顆粒的毛細(xì)管變形,從中溢出水,形成了極薄層分布于粒子間,因偶極作用使分子間引力加大而結(jié)合成片。
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制粒、干燥。將軟材用搖擺式制粒機(jī)造粒,濕顆粒均勻鋪在不銹鋼托盤(pán)上放入鼓風(fēng)干燥箱中。由于中藥粉中的多種物質(zhì)的有效性若受溫度影響較大,例如保溫30秒,成分無(wú)損失,濕度超過(guò)50℃時(shí),會(huì)流失什么成分,不過(guò)中藥原料一般沒(méi)有太多限制。本身濕度不高,不過(guò)如果原料采用的是中藥提取物,建議直接使用搖擺制粒,壓片糖果相比較一步制粒來(lái)說(shuō),搖擺制粒更適合。因?yàn)樘崛∥锔矗?粘性更大。選擇在30℃下干燥濕顆粒,時(shí)間為2小時(shí),間隔0.5h用梳子翻動(dòng)一次。保證干燥后的顆粒濕度在2%-5%。
整粒?;旌?。將干燥后的顆粒過(guò)14目篩,除去大顆粒,加入1%硬脂酸鎂混合均勻。
壓片。用75%的酒精擦拭壓片沖頭,調(diào)節(jié)壓片機(jī)填充量至片劑重0.5g,控制好壓片壓力使片子硬度在50N左右,進(jìn)行壓片。
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