固體飲料代加工按其加工的主要原料分類(lèi)，可以將固體飲料分為三種，今天小編就帶大家一起了解一下其中一類(lèi)的其它型固體飲料。
固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類(lèi)別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。其它型固體飲料(1)以糖為主，配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白質(zhì)含量低于蛋白型固體飲料的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。(2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經(jīng)浸提、濃縮和配料制成的制品，例如菊花晶、檸檬茶等。(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料，加工制成的制品。
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固體飲料是指使用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)飲用的制品，那么固體飲料代加工代加工有哪些工藝呢？小編總結(jié)了工藝方法，一起來(lái)看看吧。
流化床造粒?
造粒技術(shù)包括濕法造粒、干法造粒、快速攪拌造粒和流化床造粒等4種。流化床造粒，又稱(chēng)沸騰造粒，是在密閉容器內(nèi)一次混合、干燥、制粒等3個(gè)過(guò)程在密閉容器內(nèi)一次完成的新式制粒技術(shù)，可大大減少輔料量，制出的顆粒大小均勻。
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固體飲料代加工這樣的產(chǎn)品是深受大家的歡迎的，而且大家在使用上面都是好評(píng)的，那么接下來(lái)就讓我們來(lái)看看這樣的固體飲料代加工產(chǎn)品到底有什么使用上面的優(yōu)勢(shì)呢?
流化床制粒濕法制粒，干法制粒，快速攪拌制粒，流化床制粒四種制粒技術(shù)。流化床制粒又稱(chēng)沸騰制粒，是一種在密閉容器內(nèi)完成常規(guī)濕法制粒的混合，干燥，制粒的新型制粒技術(shù)，可大大減少輔料用量，產(chǎn)生均勻粒度。
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