保健壓片糖果代加工與一般食品、藥品的區(qū)別
保健壓片糖果代加工含有一定量的功效成分,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,具有特定的功效,適用于特定人群。一般食品不具備特定功能,無特定的人群食用范圍。
保健壓片糖果代加工不能直接用于治疾病,它是人體機(jī)理調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑。而藥品是直接用于治疾病。
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壓片糖果代加工無需加熱熬煮,被稱為冷加工工藝。壓片糖果代加工又稱粉糖或片糖。它是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物。壓片糖果代加工無需加熱熬煮,被稱為冷加工工藝。
